“五月五,是端午。门插艾草,满堂香。吃粽子,喝雄黄,划起龙船庆吉祥”。一句民间的顺口溜把端午节的活动展现的淋漓尽致,也勾起了我们对端午节的怀念,不知不觉一个流传了两千多年的习俗节日“端午节”伴随着夏日时光的步伐悄悄来临了。
拿起手中那香甜软糯的粽子就要了解一下端午节由来了。端午节,又被称作端阳节、龙舟节、重午节、天中节等,是集拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。传说战国时期的楚国诗人屈原在五月五日跳汨罗江自尽,后人亦将端午节作为纪念屈原的节日。端午节的起源涵盖了古老星象文化、人文哲学等方面内容,蕴含着深邃丰厚的文化内涵,在传承发展中杂糅了多种民俗为一体,各地因地域文化不同而又存在着习俗内容或细节上的差异,这就是经过两千多年演变过来的端午节。
同样也是因为地域的文化不同,我们手中的粽子也就有了不同的味道和形状上的差异。相信一些传统粽子大家已不陌生,黑糯米粽子,蜜枣粽子,红枣甜粽,豆沙粽子,绿豆粽子等等已是家喻户晓。但是随着时代的进步,各种新式的口味的粽子已经慢慢的步入我们的眼中,这些粽子你又了解多少呢?
芋泥奶酪粽子:软糯的紫糯米、像冰激凌一样的芋泥奶酪,搭配起来简直绝妙!雪冰粽:外层是Q弹的水晶糯米冰皮,里面是有着果肉的冰淇淋!香甜解暑,现在吃再适合不过。介绍了一些甜口的粽子,那下面就再介绍一些咸粽子。藤椒牛肉味:一整个咸鸭蛋、大块的牛肉、牛筋、还有竹笋!沾满酱汁的糯米,吃起来糯叽叽的,是粽子中的极品美味。
当然端午节不只是粽子。还有许多历史传承下来的习俗,我们经常听到赛龙舟,佩香囊,悬钟馗像,游百病,饮雄黄酒,拴五色丝线,驱五毒等等活动,正直夏日,同学们可以积极参与感受历史文化带给我们的别样乐趣!
端午节正在向我们一步一步走来,传统节日的浓烈气息也环绕在我们的身边。经过两千多年演化形成的端午节,它蕴涵着祖国人们深深的情感,承载着中华民族绚丽的文化!
“宫衣亦有名,端午被恩荣。细葛含风软,香罗叠雪轻。”今日端午,家家户户或张罗着包粽子,或准备去看赛龙舟。北方的孩子们早早把五彩绳戴在了手腕上,南方的孩子们在今天或许会用艾叶冲洗….粽香总会如期飘荡在五月端午这一天。无论风雨,不管磨难,祖祖辈辈怀念祭奠,吃不完的粽子,道不完的情。最后,祝全体老师同学,端午安康!